söndag 28 februari 2010

Fototriss - Guld

En guldglänsande soluppgång från Tossa de Mar i Spanien

En deltagare i Trekungaparaden på en trettondagsafton oxå denna bild från Tossa de Mar

I Barcelona kantas la Rambla av levande statyer, här en guldfärgad man som bär jorden på sina axlar

Se mer bilder i Guld på Fototriss

fredag 26 februari 2010

torsdag 25 februari 2010

TEMA FREDAG - energi

Promenaden som jag tog för att fota denna lilla pippi, bofink? gav mej energi, sen fick jag lägga ner lite energi för att hitta fågeln mellan alla grenarna. Ytterligare energi lade jag ner när jag bildbehandlade bilderna i Photoshop

Se mer bilder på temat Energi på Tema fredag

Torsdagsfoto - 27 Färgsprakande

Färgsprakande ett härligt tema i dessa vita tider när det snöar ymnigt utanför fönstret

Se mer Färgsprak hos Torsdagsfoto

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,

söndag 21 februari 2010

Fototriss del 83 - Oväntat

När jag var ute för att fotografera fåglar, dök helt oväntat denna hjort upp över en snödriva

Likaså när jag riktade kameran in i ett hönshus fanns denna höna där, kanske inte så oväntat för mig som jag för hönan

Fast hel oväntat för mig var det att se dessa kor stå ute i all snön

Se mer oväntade bilder hos Fototriss

fredag 19 februari 2010

fredag 12 februari 2010

Fredagsfärger - Beige och Lila

Trettondagsafton i Tossa de Mar i Spanien firas med att de tre kungarna åker i vagnar längs gatorna till kyrkan, där dom tar emot barnens önskelistor på vad dom vill ha i paket på Trettondagen.

Se mer Beige och Lila bilder hos Fredagsfärger

torsdag 11 februari 2010

TEMA FREDAG - Frosseri

Så här i Semletider frossar jag gärna i mina hembakta semlor

Här nedan får du receptet

klicka på bilden så kan du se den i större format

Recept för 15 semlor

50 g jäst
100 g smör
3 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 dl socker
1 ägg
1 l vetemjöl knappt

klicka på bilden så kan du se den i större format

Beredning bullar

1. Dela sönder jästen i bunken
2. Smält smöret och häll i mjölken, värm till 37 grader
3. Häll lite av smör - mjölk blandningen på jästen och rör om
4. Häll på resten av smör - mjölk blandningen
5. Lägg i salt, socker, ägg och nästan allt mjölet
6. Arbeta degen, jag gör det för hand, i 8 min
7. Jäs degen i 30 minuter
8. Baka ut degen till 15 runda bullar
9. Låt dom jäsa i 30 min
10. Grädda bullarna 5 - 10 min i 225 grader

klicka på bilden så kan du se den i större format

När bullarna har kallnat

Skär jag av ett tunt brett lock och gröper ur innehållet, med en gaffel, så bara ett tunt skal återstår

klicka på bilden så kan du se den i större format

Blandar det
smulade innanmätet med rikligt mald mandel, riven mandelmassa, en gnutta vaniljsocker, 1 droppe bittermandelolja och blandar ihop, så späder jag med vispgrädde tills det får en fin konsistens. Och fyller bullarna med denna goda massa.

Locken penslar jag med smält smör och doppar dom i strösocker, innan jag lägger dom på den vispade grädden på bullarna och vips så har du en supergod semla

klicka på bilden så kan du se den i större format

Varsågoda!


Se mer frosseri på Tema fredag

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , ,

onsdag 10 februari 2010

Torsdagsfoto - Hantverk

Under Kulturkalaset i Trädgårdsföreningen i Göteborg fick barn pröva på hantverk. På bilden fick en liten kille hjälp av sin Far med att spika ihop en en träbil

Se mer Hantverk på Torsdagsfoto

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

tisdag 9 februari 2010

söndag 7 februari 2010

torsdag 4 februari 2010

De fyra elementen från Spanien, Frankrike, Sverige o Tyskland

Torsdagsfoto 24 skulle visa de 4 elementen och jag gjorde ett collage

och på begäran visar jag här bilderna var och en

Eld. När dom eldar upp, la Sardina, i Tossa de Mar i Spanien är karnevalsveckan slut och det är slut på allt skoj och nu skall man återgå till det vanliga

Vatten. I april 2007 fick vi ett ofrivilligt stopp på bilen i Valle du Doubs i Frankrike. Det tog 3 dagar innan bilen var fixad och dagarna tillbringade vi med vandring längs floden Doubs

Jord. 27 februari förra året tog jag denna bild av den obrukade jorden på vår odlingslott här i Göteborg

Vind. När vi åker genom Tyskland sitter jag med kameran i högsta högg, denna bild är alltså fotat genom nedvevad fönsterruta i över 100 knyck

See ya!

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , ,

tisdag 2 februari 2010

Tisdagstema - Liggande

På bergsluttningen ligger villorna som utslängda i Tossa de Mar i Spanien och liggande för mina fötter ser du taken från byggnaderna i själva staden.

Det här är en del av vyn som vi hade från vår terrass i Tossa. Träden som du ser är korkekar.

Se mer liggande på TisdagsTema